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ペット(犬)と楽しむ宿「しぶごえ館山」メイン画像
しぶごえ館山壱号館は、外房近海で捕れた新鮮な魚と地元農家産の新鮮野菜を使用。
その新鮮食材を活かす為に料理人にこだわりました。
美味しいお食事をゆっくりと楽しんで頂く為にコース仕立てでご提供させて頂いてます。
また、豊富なオプション料理やドリンク類をご用意しております。
ご夕食
地元館山の海の幸を活かした
フレンチフルコース。
フレンチシェフの創る美味をご堪能下さい。

お好みでシェフ手作りパンまたはご飯を
お選び頂けます。

お子様用ディナー
小学生以下のお子様の為にご用意しました。
お子様洋食ディナー♪
メニュー内容は、お子様に大人気の
ハンバーグ、海老フライ等々
お子様も舌鼓間違い無しです!

※お食事は、10才未満を対象とした
 内容です。
他県からも足を運んで買い求めに来る方が
多い館山人気パン屋さん『館山 中村屋』
の高級バターロールとクロワッサンを
ご用意しました。
伝統ある味をご賞味ください。
美味しいディナーをさらに満足頂く為に、そして館山特産物をご堪能して頂く為に数々のオプションメニューを
ご用意致しました。どうぞ、館山を味わって下さい。
※オプション料理のご注文は2日前までとなります。
作るのは、もちろんフレンチシェフ!
ご夕食時に是非どうぞ♪

原材料:
卵・牛肉・牛乳・キャベツ・ホウレン草・海苔・ゴマ・にんじん(ソース)・ハチミツ(ソース)
※調味料による味付けは一切行って
おりません。

大盛り840円税込み(120g 549kal)
普通盛630円税込み(60g 276kal)

フレンチシェフが愛犬へ贈る
ワンちゃん朝食専用メニュー ♪
原材料:
【トースト】パン・人参・トマトホール
・卵・パセリ
【じゃがいも冷製スープ】
・じゃがいも・ゴマ・のり
【季節の温野菜赤ワインソース】
・ハス・大根・人参・白菜・プチトマト
・水菜・赤ワイン・ピュアオリーブオイル
※調味料は一切使用しておりません。

大盛り 945円税込み(120g 273.2kal)
普通盛 735円税込み(60g 140.6kal)

人気のオプション料理伊勢海老が
さらに贅沢になって再登場!
コース料理のお魚を地元の伊勢海老を使った料理にグレードアップ出来ます。
館山近海で捕れた伊勢海老1尾をパリパリとした食感のパータフィロで包みます。
甘く熟れた季節野菜をグラタンでお召し上がり下さい。

伊勢海老のパータフィロ包み
季節野菜のグラタン添え

¥3,150/名様(税込み)

 
コース料理のお魚料理を地元のあわびを
使った料理にグレードアップ出来ます。
館山近海で捕れた「あわび」を使用。
コリコリとした食感が最高です♪

活あわびのヴァプール
季節野菜のトマト煮込みを添えて

¥4,200/名様(税込み)

 
房総自慢の一つである特産マホロバ豚の
ロース肉はやわらか食感で甘酸っぱい
色鮮やかなオレンジソースの相性が
最高の逸品!
フレンチフルコースをより豪華に♪
是非、ご賞味ください!

¥1,680/皿(税込み)

この冬、しぶごえは大人気デザートの
「いちごデザート3種」をご用意しました!
様々な甘味といちごの甘酸っぱさが
見事にマッチしたデザート達はお客様の
お口を幸せにします♪

コース料理のデザートをグレードアップ!
¥1,575/名様
シェフお手製のライトオードブル。
ご夕食後のお部屋、またはラウンジ等での
お酒のおつまみとしていかがでしょうか。

1皿 2,100円(2〜4名様)

画像はイメージです。その日の食材により
内容物が変わる場合がございます。

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